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Menu'Assapora le prelibatezze del ristornate La Fertè


Antipasti
Antipasti



Carne Cruda di fassona piemontese
12 €
Glutenfrei


Girello di fassona in salsa tonnata
12 €
Glutenfrei


Lumache alla borgogna
16 €


Acciughe del cantabrico con crostini di pane e burro
13 €


Peperoni arrostiti con acciughe
12 €
Glutenfrei


Robiolina di Roccaverano con miele e nocciole
12 €
Vegetarier


Carpaccio di pesce spada affumicato
10 €
Glutenfrei


Carpaccio di tonno affumicato
10 €
Glutenfrei



Primi Piatti
Primi Piatti



Agnolotti al sugo d'arrosto
13 €


Chitarrino di borragine con crema al castelmagno
14 €
Vegetarier


Tajarin al ragu'
12 €


Ravioli di magro con salsa di noci
11 €
Vegetarier


Chicche di patate al ragu' di salsiccia
11 €


Pasta del giorno senza glutine
11 €
Glutenfrei



Secondi piatti
Secondi piatti



Filetto di vitello di fassona piemontese ai 3 pepi (ca250gr)
19 €


Tagliata di scamone alla piastra
15 €
Glutenfrei


Stinco di maialino al forno con erbe aromatiche
14 €


Stracotto di guanciale di vitello
15 €


Trippa alla contadina
14 €
Glutenfrei



Contorni
Contorni



Insalata verde con pomodorini
5 €
Glutenfrei
Vegetarier


Insalata verde con pomodorini, grana, pere, noci, bufala e tonno
9 €
Glutenfrei


Verdure grigliate
5 €
Glutenfrei
Vegetarier
Vegan


Patate al forno
5 €
Glutenfrei
Vegetarier



Dessert
Dessert



Bunet
6 €


Macedonia con frutta di stagione
5 €
Glutenfrei


Coppa gelato con taglio al caffè
5 €


Sorbetto al limone
5 €
Glutenfrei


Torta di mele con gelato alla cannella
6 €


Panna cotta
5 €
Glutenfrei


Coppa uovo al tegamino con pesca sciroppata, gelato alla crema e panna
6 €


Coppa nutellata
8 €

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