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Menu'Assapora le prelibatezze del ristornate La Fertè


Antipasti
Antipasti



Carne Cruda di fassona piemontese
€12
Gluten free


Girello di fassona in salsa tonnata
€12
Gluten free


Lumache alla borgogna
€16


Acciughe del cantabrico con crostini di pane e burro
€13


Peperoni arrostiti con acciughe
€12
Gluten free


Robiolina di Roccaverano con miele e nocciole
€12
Vegetarian


Carpaccio di pesce spada affumicato
€10
Gluten free


Carpaccio di tonno affumicato
€10
Gluten free



Primi Piatti
Primi Piatti



Agnolotti al sugo d'arrosto
€13


Chitarrino di borragine con crema al castelmagno
€14
Vegetarian


Tajarin al ragu'
€12


Ravioli di magro con salsa di noci
€11
Vegetarian


Chicche di patate al ragu' di salsiccia
€11


Pasta del giorno senza glutine
€11
Gluten free



Secondi piatti
Secondi piatti



Filetto di vitello di fassona piemontese ai 3 pepi (ca250gr)
€19


Tagliata di scamone alla piastra
€15
Gluten free


Stinco di maialino al forno con erbe aromatiche
€14


Stracotto di guanciale di vitello
€15


Trippa alla contadina
€14
Gluten free



Contorni
Contorni



Insalata verde con pomodorini
€5
Gluten free
Vegetarian


Insalata verde con pomodorini, grana, pere, noci, bufala e tonno
€9
Gluten free


Verdure grigliate
€5
Gluten free
Vegetarian
Vegan


Patate al forno
€5
Gluten free
Vegetarian



Dessert
Dessert



Bunet
€6


Macedonia con frutta di stagione
€5
Gluten free


Coppa gelato con taglio al caffè
€5


Sorbetto al limone
€5
Gluten free


Torta di mele con gelato alla cannella
€6


Panna cotta
€5
Gluten free


Coppa uovo al tegamino con pesca sciroppata, gelato alla crema e panna
€6


Coppa nutellata
€8

La Fertè 
Hotel, restaurant, pizzeria

Opening time:
Monday - Saturday: 7.30pm - 10.00pm
Sunday: 12.00 - 16.00
Closing day on Wednesday

Strada Valmanera 150 Asti 14100

tel: 0141 273468 / 3355891789

email: laferteasti@gmail.com

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