Menu'

Assapora le prelibatezze del ristornate La Fertè

Antipasti

Carne Cruda di fassona piemontese

€12

Gluten free

Girello di fassona in salsa tonnata

€12

Gluten free

Lumache alla borgogna

€16

Acciughe del cantabrico con crostini di pane e burro

€13

Peperoni arrostiti con acciughe

€12

Gluten free

Robiolina di Roccaverano con miele e nocciole

€12

Vegetarian

Carpaccio di pesce spada affumicato

€10

Gluten free

Carpaccio di tonno affumicato

€10

Gluten free

Primi Piatti

Agnolotti al sugo d'arrosto

€13

Chitarrino di borragine con crema al castelmagno

€14

Vegetarian

Tajarin al ragu'

€12

Ravioli di magro con salsa di noci

€11

Vegetarian

Chicche di patate al ragu' di salsiccia

€11

Pasta del giorno senza glutine

€11

Gluten free

Secondi piatti

Filetto di vitello di fassona piemontese ai 3 pepi (ca250gr)

€19

Tagliata di scamone alla piastra

€15

Gluten free

Stinco di maialino al forno con erbe aromatiche

€14

Stracotto di guanciale di vitello

€15

Trippa alla contadina

€14

Gluten free

Contorni

Insalata verde con pomodorini

€5

Gluten free

Vegetarian

Insalata verde con pomodorini, grana, pere, noci, bufala e tonno

€9

Gluten free

Verdure grigliate

€5

Gluten free

Vegetarian

Vegan

Patate al forno

€5

Gluten free

Vegetarian

Dessert

Bunet

€6

Macedonia con frutta di stagione

€5

Gluten free

Coppa gelato con taglio al caffè

€5

Sorbetto al limone

€5

Gluten free

Torta di mele con gelato alla cannella

€6

Panna cotta

€5

Gluten free

Coppa uovo al tegamino con pesca sciroppata, gelato alla crema e panna

€6

Coppa nutellata

€8