Weinkarte
BLASEN
WEISSWEINE
ROSÉWEINE
ROTWEINE
BLASEN
Das Weiß der Weißen
Kuss des Mondes
Aus Chardonnay- und Pinot Blanc-Trauben gewonnener Schaumwein, hergestellt nach der Charmat-Methode.
Ideal für jeden Anlass
Flasche 0,75 cl
18 €
Kelch
6 €
Tal von Renza
Kultiviertes Leben
Piemont DOC Chardonnay brut
Flasche 0,75 cl
21 €
Kelch
6 €
Klassische Methode
Kuss des Mondes
Brut Cuvée, ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus dem Etschtal hergestellt
Es eignet sich für Aperitifs
Flasche 0,75 cl
22 €
Kelch
6 €
500
Kultiviertes Leben
Altalanga Brut Vintage
Pinot Noir 80 % / Chardonnay 20 %
Hervorragend als Aperitif, empfohlen zu Schalentieren
43 €
Ouedis
Henry Serafino
Alta Langa docg klassische Methode Brut Millesimato 2020
85 % Pinot Noir – 15 % Chardonnay
Hervorragend als Aperitif, zu empfehlen zu Fisch- und Schalentiergerichten und während der gesamten Mahlzeit.
49 €
Null
Alta Langa docg klassische Methode Reserve Pas Dose Blanc de Noirs Millesimato Riserva 2018
100% Pinot Noir
Hervorragend als Aperitif, empfohlen zu Schalentieren
91 €
Weißweine
Roero Arneis
Weingut Lodali
Roero DOCG Arneis
Vorspeisen, Vorspeisen, erste Gänge und Fisch
Flasche 0,75 cl
21 €
Kelch
6 €
Alfieri-Länder
Weingut Pescaja
Terre Alfieri DOCG Arneis
24 €
Blange
Wenig Wachs
Langhe Arneis DOC
Perfekt als Aperitif, passt gut zu Fischgerichten, Vorspeisen, Risottos und weißem Fleisch.
33 €
Kirschkrug
John Almondo
Er passt perfekt zu Fischvorspeisen, weißem Fleisch und Gemüserisotto.
39 €
Brikett
Kultiviertes Leben
Langhe Favorita DOC
Weich, frisch und harmonisch im Geschmack.
18 €
Salziges Gold
Anwesen Santa Caterina
Monferrato Weiß DOC
Salidoro ist eine Mischung aus Chardonnay (75 %) und Sauvignon Blanc (25 %), die auf Meeresböden angebaut werden.
27 €
Derthona
Weingut Massa Brothers
Timorasso
Einer der berühmtesten Weine der Region
auf nationaler und internationaler Ebene.
Passt zu Vorspeisen und ersten Gängen auf Fischbasis
38 €
Sauvignon Blanc
Weingut Attems
Venezia Giulia IGT
Es passt perfekt zu Fischgerichten, Schalentieren, weißem Fleisch und Frischkäse. Ideal als Aperitif
20 €
Gelbe Ribola
Weingut Attems
Venezia Giulia IGT
Lebendig, frisch, mineralisch, ausgewogen und mit leicht zitronigem Abgang
20 €
Mond
Weingut Colli di Luni
Colli di Luni DOC Vermentino
Etichetta grigio ist der erste Wein, der vor nunmehr über vierzig Jahren aus der Vinifikation von Vermentino-Trauben durch Paolo Bosoni hergestellt wurde.
21 €
Gewürztraminer - Hofstätter 2023
Weingut Dr. Fischer
Gewürztraminer
Am Gaumen reichhaltig, breit und einhüllend, unterstützt von guter Frische und leichten Rauchnoten im Abgang.
28 €
Etna White Contrada Traccione
Planeta Weingut
Ätna DOC
Frisch, mineralisch, reichhaltig und saftig, Noten von gelber Pflaume und Kaktusfeige stechen hervor
28 €
Roséweine
Freundlich
Keller von Auer
Pinot Grigio delle Venezie DOC Rosé
Hervorragend zu leichten Vorspeisen. Ideal auch zu Hauptgerichten mit Fisch oder weißem Fleisch.
Flasche 0,75 cl
19 €
Kelch
6 €
Fünf Rosen
Weingut Leone De Castris
Salento IGT
Negroamaro 80 %, Malvasia Nera 20 %
Frisch, würzig, elegant und ausgewogen, mit Aromen von Früchten und Wildkräutern
21 €
Prosecco Rosé
Keller von Auer
Extra trockener Rosé-Sekt
Ideal als Aperitif, zeichnet er sich durch ein fruchtiges Bouquet und eine feine und anhaltende Perlage aus.
22 €
Rotweine
St. Louis
Weingut Marziano Abbona
Dogliani Docg Dolcetto 100%
Vorspeisen vom Land, Erste Gänge mit Gemüse, Suppen, Geflügel und helles Fleisch, Würzige Gerichte, Würzige Gerichte
19 €
Vilot
Weingut Cà Viola
Dolcetto d'Alba DOC
In der Firmenphilosophie handelt es sich um einen Wein mit schneller und leichter Trinkbarkeit, den Archetyp des Alltagsweins.
24 €
Arlandino
Anwesen Santa Caterina
100% Grignolino
Perfekt erkennbar an seiner hellen Farbe und seinen würzigen Noten in der Nase,
18 €
Kleines Lachen
Carlin De Paolo
Grignolino d’Asti D.O.C.
Vielseitiger Wein, der gekühlt als Aperitif oder bei Zimmertemperatur zu einfachen Gerichten, Wurstwaren und mittelaltem Käse genossen werden kann
19 €
Monferrato
Anwesen Santa Caterina
Grignolino d'Asti DOC
Das „Monferace“ Tenuta Santa Caterina ist heute eines der besten Beispiele für Grignolino d'Asti, die man finden kann.
44 €
Die japanische Regierung
Weingut Cascina Castlet
Barbera del Monferrato DOC
Goj ist im piemontesischen Dialekt ein Synonym für Freude, es ist der Wunsch nach etwas, ein bisschen Jubel und ein bisschen Vergnügen
Flasche 0,75 cl
17 €
Flasche 0,37
12 €
Das ungezogene Mädchen
Braida
Barbera del Monferrato DOC
Lebendig, sehr frisch, vollmundig, weich
Flasche 0,75 cl
21 €
Flasche 0,37
13 €
Die Rubiosa
Weingut Le Fracce
Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC – 100 % Croatina.
Es ist die Exzellenz eines Alltagsprodukts
mit Geschmack trinken.
17 €
Caresana
Weingut Pierfrancesco Gatto
Ruchè di Castagnole Monferrato D.O.C.G.
Weicher und samtiger Geschmack, leicht tanninhaltig mit einem Nachgeschmack von Waldbeeren.
19 €
Der Weinberg des Pfarrers
Luca Ferraris
Ruchè di Castagnole Monferrato D.O.C.G.
Es wird Ihre Feierlichkeiten während des gesamten Essens perfekt begleiten.
26 €
Die Wespe
Weingut Cascina Castlet
Barbera d’Asti DOCG
Ein Wein zu allen Mahlzeiten, geeignet für moderne Menschen
Rhythmen des Lebens.
Flasche 0,75 cl
21 €
Flasche 0,37
13 €
Der Anwalt
Coppo-Keller
Barbera d’Asti DOCG
Paarungen: Pasta mit Ragù, leicht gereiftem Käse, Tintenfisch und Erbsen
26 €
Tasmorcan
Weingut Elio Perrone
Barbera d’Asti DOCG
Voll, intensiv, weich und saftig, mit satter Frische
21 €
Barbera d'Alba
Catnina G.D. Vajra
Barbera d'Alba DOC
Dies ist unser Barbera d’Alba, ein Wein voller Energie und Tiefe, mit ausgeprägten Aromen und einer wunderbaren Struktur.
22 €
Langhe
G.D. Vajra
Pinot Noir DOCG
Diese kleine Produktion vermittelt die Essenz des Pinot Noir, der auf den Mergel- und Schluffböden der Langhe angebaut wird.
33 €
KYE'
G.D. Vajra
Freisa DOCG
Seit 2004 wissen wir, dass Freisa genetisch der nächste Verwandte von Nebbiolo ist.
37 €
Bricco Barone
Weingut Marziano Abbona
Langhe Nebbiolo DOC
Der Nebbiolo „Bricco Barone“ ist ein mittelkräftiger Rotwein, weich, harmonisch und elegant.
19 €
Illegal
Anwesen Santa Caterina
Auf Böden, die reich an Kalkstein sind, verleihen sie dem Wein Eleganz und Finesse, duftende Aromen und Langlebigkeit.
22 €
Langhe Nebbiolo
G.D. Vajra
Langhe Nebbiolo DOCG
Dieser Wein ist unsere Suche nach der Unschuld des Nebbiolo, seinem reinsten Ausdruck.
23 €
Der Mond und die Freudenfeuer
Weinkeller Vite Colte
Barbera d’Asti DOCG Superiore
Sehr frischer Geschmack, anhaltende Noten von Beeren, Vanille und Kaffee. Langer und anhaltender Abgang
Flasche 0,75 cl
28 €
Flasche 0,37
15 €
Mongovone
Weingut Elio Perrone
Barbera d’Asti DOCG Superiore
Der Barbera d'Asti Superiore von Elio Perrone ist ein Rotwein mit einer frischen und fruchtigen Persönlichkeit
gewonnen aus den besten Trauben des Weinbergs Mongovone
über 80 Jahre alt.
1L Flasche
57 €
Flasche 0,50L
25 €
Der Fahnenträger
Weingut Marchesi Alfieri
Barbera d’Asti DOCG Superiore
L’Alfiera ist ein Wein von großartiger Struktur und Eleganz, der aus reinen Barbera-Trauben hergestellt wird.
58,00
58 €
Bansella
Weingut Prunotto
Nizza DOCG - 100% Barbera
Saftig und angenehm am Gaumen, bietet er eine hervorragende Balance. Der Abgang ist lang und harmonisch.
25 €
Rote Tomate
Coppo-Keller
Nizza DOCG - 100% Barbera
Zweifellos der prestigeträchtigste Barbera unter den von Coppo produzierten Sorten: Er hat wesentlich zur Wiedergeburt dieser Rebe beigetragen.
93 €
Sieben Brüder Felsen
Weingut Lodali
Barbaresco DOCG – 100 % Nebbiolo
Speisenkombinationen: Fleisch, Pilze und Trüffel, gereifter Käse
39 €
Barbaresco
Barbaresco-Produzentenkeller
Barbaresco DOCG – 100 % Nebbiolo
Passt zu: Eiernudeln und Gerichten mit weißem und rotem Fleisch.
47 €
Barbaresco
Ceretto Keller
Barbaresco DOCG – 100 % Nebbiolo
Cerettos Barbaresco ist ein vollmundiger, eleganter und strukturierter Rotwein
hergestellt aus einer Mischung von Nebbiolo-Trauben
der Crus Asili und Treiso.
79 €
Sonnenaufgänge
G.D. Vajra
100% Nebbiolo
Albe ist unsere Hommage an die Tradition und ihre Meister. Er entsteht aus der Ansammlung von Barolo-Weinbergen in großer Höhe, von denen aus wir dank des Spiels der drei Ausrichtungen jeden Tag drei Sonnenaufgänge genießen können.
46 €
Markenasco
Weingut Renato Ratti
Barolo DOCG - 100% Nebbiolo
Wein, der zu rotem Fleisch vom Spieß und Grill, Wild, Gerichten aus weißem und rotem Fleisch der Haute Cuisine und reifem Käse passt
71 €
Barolo
Kellerei Pio Cesare
Barolo DOCG - 100% Nebbiolo
Unser Barolo ist kein „einfacher“
aber er stellte der Tradition entsprechend immer den getreuesten Ausdruck der verschiedenen großen Terroirs der Barolo-Region dar.
117 €