Weinkarte

Weingut Marziano Abbona
Dogliani Docg Dolcetto 100%
Vorspeisen vom Land, Erste Gänge mit Gemüse, Suppen, Geflügel und helles Fleisch, Würzige Gerichte, Würzige Gerichte

Weingut Cà Viola
Dolcetto d'Alba DOC
In der Firmenphilosophie handelt es sich um einen Wein mit schneller und leichter Trinkbarkeit, den Archetyp des Alltagsweins.

Anwesen Santa Caterina
100% Grignolino
Perfekt erkennbar an seiner hellen Farbe und seinen würzigen Noten in der Nase,

Carlin De Paolo
Grignolino d’Asti D.O.C.
Vielseitiger Wein, der gekühlt als Aperitif oder bei Zimmertemperatur zu einfachen Gerichten, Wurstwaren und mittelaltem Käse genossen werden kann

Anwesen Santa Caterina
Grignolino d'Asti DOC
Das „Monferace“ Tenuta Santa Caterina ist heute eines der besten Beispiele für Grignolino d'Asti, die man finden kann.

Weingut Cascina Castlet
Barbera del Monferrato DOC
Goj ist im piemontesischen Dialekt ein Synonym für Freude, es ist der Wunsch nach etwas, ein bisschen Jubel und ein bisschen Vergnügen

Braida
Barbera del Monferrato DOC
Lebendig, sehr frisch, vollmundig, weich

Weingut Le Fracce
Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC – 100 % Croatina.
Es ist die Exzellenz eines Alltagsprodukts
mit Geschmack trinken.

Weingut Pierfrancesco Gatto
Ruchè di Castagnole Monferrato D.O.C.G.
Weicher und samtiger Geschmack, leicht tanninhaltig mit einem Nachgeschmack von Waldbeeren.

Luca Ferraris
Ruchè di Castagnole Monferrato D.O.C.G.
Es wird Ihre Feierlichkeiten während des gesamten Essens perfekt begleiten.

Weingut Cascina Castlet
Barbera d’Asti DOCG
Ein Wein zu allen Mahlzeiten, geeignet für moderne Menschen
Rhythmen des Lebens.

Coppo-Keller
Barbera d’Asti DOCG
Paarungen: Pasta mit Ragù, leicht gereiftem Käse, Tintenfisch und Erbsen

Weingut Elio Perrone
Barbera d’Asti DOCG
Voll, intensiv, weich und saftig, mit satter Frische

Catnina G.D. Vajra
Barbera d'Alba DOC
Dies ist unser Barbera d’Alba, ein Wein voller Energie und Tiefe, mit ausgeprägten Aromen und einer wunderbaren Struktur.

G.D. Vajra
Pinot Noir DOCG
Diese kleine Produktion vermittelt die Essenz des Pinot Noir, der auf den Mergel- und Schluffböden der Langhe angebaut wird.

G.D. Vajra
Freisa DOCG
Seit 2004 wissen wir, dass Freisa genetisch der nächste Verwandte von Nebbiolo ist.

Weingut Marziano Abbona
Langhe Nebbiolo DOC
Der Nebbiolo „Bricco Barone“ ist ein mittelkräftiger Rotwein, weich, harmonisch und elegant.

Anwesen Santa Caterina
Auf Böden, die reich an Kalkstein sind, verleihen sie dem Wein Eleganz und Finesse, duftende Aromen und Langlebigkeit.

G.D. Vajra
Langhe Nebbiolo DOCG
Dieser Wein ist unsere Suche nach der Unschuld des Nebbiolo, seinem reinsten Ausdruck.

Weinkeller Vite Colte
Barbera d’Asti DOCG Superiore
Sehr frischer Geschmack, anhaltende Noten von Beeren, Vanille und Kaffee. Langer und anhaltender Abgang

Weingut Elio Perrone
Barbera d’Asti DOCG Superiore
Der Barbera d'Asti Superiore von Elio Perrone ist ein Rotwein mit einer frischen und fruchtigen Persönlichkeit
gewonnen aus den besten Trauben des Weinbergs Mongovone
über 80 Jahre alt.

Weingut Marchesi Alfieri
Barbera d’Asti DOCG Superiore
L’Alfiera ist ein Wein von großartiger Struktur und Eleganz, der aus reinen Barbera-Trauben hergestellt wird.
58,00

Weingut Prunotto
Nizza DOCG - 100% Barbera
Saftig und angenehm am Gaumen, bietet er eine hervorragende Balance. Der Abgang ist lang und harmonisch.

Coppo-Keller
Nizza DOCG - 100% Barbera
Zweifellos der prestigeträchtigste Barbera unter den von Coppo produzierten Sorten: Er hat wesentlich zur Wiedergeburt dieser Rebe beigetragen.

Weingut Lodali
Barbaresco DOCG – 100 % Nebbiolo
Speisenkombinationen: Fleisch, Pilze und Trüffel, gereifter Käse

Barbaresco-Produzentenkeller
Barbaresco DOCG – 100 % Nebbiolo
Passt zu: Eiernudeln und Gerichten mit weißem und rotem Fleisch.

Ceretto Keller
Barbaresco DOCG – 100 % Nebbiolo
Cerettos Barbaresco ist ein vollmundiger, eleganter und strukturierter Rotwein
hergestellt aus einer Mischung von Nebbiolo-Trauben
der Crus Asili und Treiso.

G.D. Vajra
100% Nebbiolo
Albe ist unsere Hommage an die Tradition und ihre Meister. Er entsteht aus der Ansammlung von Barolo-Weinbergen in großer Höhe, von denen aus wir dank des Spiels der drei Ausrichtungen jeden Tag drei Sonnenaufgänge genießen können.

Weingut Renato Ratti
Barolo DOCG - 100% Nebbiolo
Wein, der zu rotem Fleisch vom Spieß und Grill, Wild, Gerichten aus weißem und rotem Fleisch der Haute Cuisine und reifem Käse passt

Kellerei Pio Cesare
Barolo DOCG - 100% Nebbiolo
Unser Barolo ist kein „einfacher“
aber er stellte der Tradition entsprechend immer den getreuesten Ausdruck der verschiedenen großen Terroirs der Barolo-Region dar.