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TIPI DI DATI TRATTATI
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Il trattamento dei dati verrà effettuato per le seguenti finalità:
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da parte dell’interessato, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. a) del Regolamento. Il conferimento dei dati per
queste finalità è facoltativo, ma l’eventuale mancato conferimento comporterebbe l’impossibilità di
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precontrattuali, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. b) del Regolamento. Il conferimento dei dati per queste
finalità è facoltativo, ma l’eventuale mancato conferimento comporterebbe l’impossibilità di dare
esecuzione al rapporto contrattuale;
3. prenotazione da parte dei clienti per i servizi di ristorazione ovvero di soggiorno. Il trattamento può
comportare il trattamento di categorie particolari di dati personali, per esempio allergie e/o intolleranze
alimentari, La base giuridica del trattamento è l’esecuzione del contratto, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett.
b) e art. 9 par. 1 lett. a del Regolamento per i dati particolari. Il conferimento dei dati per queste finalità
è facoltativo, ma l’eventuale mancato conferimento comporterebbe l’impossibilità di dare esecuzione al
rapporto contrattuale;
4. messa a disposizione dei servizi di ordinazione cibo e di acquisto di prodotti e buoni regalo. La base
giuridica del trattamento è l’esecuzione del contratto, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. b) del Regolamento.
Il conferimento dei dati per queste finalità è facoltativo, ma l’eventuale mancato conferimento
comporterebbe l’impossibilità di dare esecuzione al rapporto contrattuale;
5. invio di newsletter. La base giuridica del trattamento è il consenso da parte dell’interessato, ai sensi
dell’art. 6, par. 1, lett. a) del Regolamento. Il conferimento dei dati per queste finalità è facoltativo, ma
l’eventuale mancato conferimento comporterebbe l’impossibilità di ottenere il riscontro richiesto;
6. consentire lo svolgimento dell’acquisto e la messa a disposizione del servizio/prodotto. La base giuridica
del trattamento è l’esecuzione del contratto o l’esecuzione di misure precontrattuali, ai sensi dell’art. 6,
par. 1, lett. b) del Regolamento. Il conferimento dei dati per queste finalità è facoltativo, ma l’eventuale
mancato conferimento comporterebbe l’impossibilità di dare esecuzione al rapporto contrattuale;
7. eseguire gli obblighi previsti da leggi o regolamenti. Per tale finalità, il trattamento è necessario per
adempiere ad un obbligo legale a cui il Titolare è soggetto, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. c) del
Regolamento.
8. la tutela del Titolare in sede giudiziaria. Per tale finalità, il trattamento è necessario per il perseguimento
del legittimo interesse del Titolare ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. f) del Regolamento;
SOGGETTI A CUI POTRANNO ESSERE COMUNICATI I DATI PERSONALI
I dati personali relativi al trattamento in questione possono essere comunicati anche a soggetti a cui sia
riconosciuta la facoltà di accedere ai Vostri dati personali da norme di legge o di normative secondarie e/o
comunitarie, come la questura territorialmente competente per il soggiorno dell’interessato. I suoi dati potranno
essere comunicati esclusivamente a soggetti competenti e debitamente nominati per l’espletamento dei servizi
necessari ad una corretta gestione del rapporto, con garanzia di tutela dei diritti dell’interessato. Inoltre alcuni
dati possono essere comunicati e diffusi agli operatori internet di cui OBIETTIVO QUALITA’ S.R.L. si avvale per
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PERIODO DI CONSERVAZIONE DEI DATI
Le segnaliamo che, nel rispetto dei principi di liceità, limitazione delle finalità e minimizzazione dei dati, ai sensi
dell’art. 5 del GDPR, il periodo di conservazione dei Suoi dati personali è stabilito per un periodo necessario
all’espletamento dei servizi richiesti e per 10 anni in ottemperanza delle normative vigenti circa la
conservazione di documentazione fiscale, tributaria e contrattuale. Il periodo di conservazione dei dati
particolari eventualmente rilasciati è di un anno.
DIRITTI DEGLI INTERESSATI
1. L'interessato ha diritto di ottenere la conferma dell'esistenza o meno di dati personali che lo riguardano,
anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile.
2. L'interessato ha diritto di ottenere l'indicazione:
a. dell'origine dei dati personali;
b. delle finalità e modalità del trattamento;
c. della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l'ausilio di strumenti elettronici;
d. degli estremi identificativi del titolare, dei responsabili e del rappresentante designato ai sensi
dell'articolo 5, comma 2;
e. dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che
possono venirne a conoscenza in qualità di rappresentante designato nel territorio dello Stato, di
responsabili o incaricati.
3. L'interessato ha diritto di ottenere:
a. l'aggiornamento, la rettifica ovvero, quando vi ha interesse, l'integrazione dei dati;
b. la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge,
compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono
stati raccolti o successivamente trattati;
c. l'attestazione che le operazioni di cui alle lettere a) e b) sono state portate a conoscenza, anche per
quanto riguarda il loro contenuto, di coloro ai quali i dati sono stati comunicati o diffusi, eccettuato il
caso in cui tale adempimento si rivela impossibile o comporta un impiego di mezzi manifestamente
sproporzionato rispetto al diritto tutelato;
d. la portabilità dei dati.
4. L'interessato ha diritto di opporsi, in tutto o in parte:
a. per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che lo riguardano, ancorché pertinenti allo scopo
della raccolta;
b. al trattamento di dati personali che lo riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita
diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale.
5. L’interessato ha diritto di richiedere la limitazione del trattamento.
Può esercitare i suoi diritti inviando una mail a laferteasti@gmail.com o inviando richiesta scritta ai recapiti
sopra specificati.
Inoltre, l’interessato nel caso ritenga che il trattamento dei propri dati sia contrario alla normativa in vigore può
proporre reclamo all’Autorità di controllo per la protezione dei dati personali ai sensi dell’art. 77 del
Regolamento 2016/679 oppure presentare una segnalazione ai sensi dell’art. 144 del d.lgs. 101/2018.
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